Belki de en önemli avantajımız, bizi biz yapan insanlarımızın pozitif ve keyifli hayat anlayışları. “Samimiyet” ve “güler yüz”, çalışanlarımızı seçerken aradığımız en önemli iki özellik. Böylece sizi ne pahasına olursa olsun memnun etmek insanlarımızın bir numaralı çalışma prensibi oluveriyor hemen. Bunun servise yansıyışını izlemek de doğrusu bize büyük zevk veriyor.

Ev sahipleri Ali ve Esra Akın, Kanada’daki profesyonel yaşamlarını aile otellerine yeni bir soluk kazandirmak için bıraktılar, 2002 yazında Türkiye’ye taşındılar. Dört mevsim otelde yaşarken kendi zevklerini ve hayat görüşlerini 4reasons’a yansıtmaya çalışıyorlar. Politikadan sinemaya, bahçecilikten caz müziğe misafirleriyle paylaşmak istedikleri çok şey var.

Hepimizi enerjisiyle ateşleyen efsanevi şefimiz Ömer Uras uzun yıllar İstanbul mekanlarında Akdeniz mutfağının eşsiz örneklerini sergileyip durdu. Nasıl kandırdık hala bilemiyoruz ama artık bizimle birlikte “Eklektik Akdeniz” denemeleri yapıyor, misafirlerimizi sık sık kobay olarak kullanıyor. Neyse ki henüz polisle başımız derde girmedi! Siz gene de Provans usulü armut soslu bonfileyi çok pişmiş istemeyin, ne olur ne olmaz!